este es nuestro
Historia y Patrimonio
Ubicada en los orígenes prístinos de la Patagonia, Entre Ríos es una empresa familiar que ha estado brindando apasionadamente al mundo la trucha arcoíris más pura, sostenible y sin aditivos desde 1990.
Nuestra historia comienza en los exuberantes paisajes del sur de Chile, donde generaciones miembros de nuestra familia han cultivado la tierra, nutrida por aguas cristalinas de manantial.
como empezó todo
Nuestro viaje de la agricultura tradicional a la acuicultura fue impulsado por la visión de ofrecer una fuente de proteínas que no solo nutra sino que también preserve nuestros preciosos ecosistemas. Este compromiso con el cuidado del medio ambiente ha sido la piedra angular de la misión de nuestra familia, impulsando a Entre Ríos hacia una nueva era. En la década siguiente, fuimos pioneros en una instalación de acuicultura de última generación, aprovechando las aguas más frías de América del Sur para cultivar nuestra aclamada trucha arcoíris sostenible y sin aditivos.
Hoy, el equipo de Entre Ríos está unido con orgullo, celebrando la dedicación y el arduo trabajo que implica llevar la trucha arcoíris más limpia, sustentable y exquisitamente sabrosa a las mesas de todo el mundo. Al mirar hacia el futuro, nuestro compromiso sigue siendo firme: mantener los más altos estándares de sostenibilidad, responsabilidad social y calidad culinaria excepcional. Únase a nosotros mientras continuamos escribiendo nuestra historia, una trucha a la vez.
Desde el sur de Chile
Desde las alturas, el mundo más puro
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